Over ons
Met onze gedeelde passie voor goed eten (en goede wijn), én het selecteren van de beste restaurants op de mooiste locaties, was het al snel duidelijk dat wij onze ideeën wilden bundelen. Die passie vertalen we nu met liefde naar maatwerk, om de puntjes op de i te
zetten voor uw droomreis.
Narelle
Mijn naam is Narelle Pijnenburg (25) en momenteel woonachtig in Best, Noord-Brabant. Samen met Sophie ben ik de oprichter van Mar y Mesa. Altijd heb ik de ambitie gehad om iets voor mijzelf te beginnen – iets waar ik écht mijn eigen interesses in kan toepassen. Eén van deze interesses is mijn passie voor goed eten. Toen Sophie en ik elkaar leerden kennen, ontdekten we al snel dat we niet alleen goed samenwerkten, maar ook dezelfde dromen en ideeën deelden: een eigen onderneming starten. En zo ontstond Mar y Mesa!
Met Mar y Mesa combineren we onze liefde voor reizen, gastvrijheid en kwaliteit. Ik geloof dat een vakantie pas écht bijzonder wordt wanneer alles tot in de puntjes geregeld is.
Dankzij mijn jarenlange horeca-ervaring en een goed oog voor detail hecht ik veel waarde aan gastvrijheid en kwaliteit: de basis voor een onvergetelijke beleving.
Deze kernwaarden wil ik dan ook volledig laten terugkomen in Mar y Mesa: persoonlijke aandacht, zorgeloos genieten en altijd nét dat beetje extra. Op die manier bieden we onze klanten niet alleen gemak, maar ook een ervaring die écht onderscheidend is.
Sophie
Mijn naam is Sophie van Ballekom, ik ben 23 jaar oud, woon in Helmond-Stiphout (Noord- Brabant) en mijn grootste passie is simpelweg: genieten. Het liefst in goed gezelschap, op de
mooiste plekken, met het lekkerste eten en drinken om me heen. Dat is wat mij écht gelukkig maakt. Die liefde voor ultiem genot combineer ik met een scherp oog voor detail, een flinke dosis perfectionisme en een diepe waardering voor kwaliteit. Vanuit die passie is Mar y Mesa ontstaan: een concept waarmee ik mensen wil laten genieten van écht goede momenten, zonder gedoe. Kwaliteit staat altijd voorop — in de locatie, in de sfeer en natuurlijk in het eten en drinken. Mar y Mesa zorgt voor een complete beleving, tot in de puntjes verzorgd. Zodat u alleen nog maar hoeft te genieten.
Twee jaar geleden heb ik mijn ORM (Ondernemerschap en Retailmanagement) diploma behaald en dus was het starten van een eigen onderneming voor mij een logische stap. Echter, moest deze onderneming voor mij voldoen aan één eis; de drijfveer moet volledig bestaan uit passie. Daarom zet ik nu, twee jaar na het behalen van mijn diploma, pas deze stap. Alles heeft zijn tijd nodig en voor Mar y Mesa is de juiste tijd duidelijk aangebroken!
